जई

जई को रबी के मौसम में सिंचित एवं बारानी खेती में चारे के लिए सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है| जई का चारा बहुत पौष्टिक होता है और इसमें 50% फूल आने पर लगभग 7.6% और बढ़ौतरी  की प्रारंभिक अवस्था में 14.6% प्रोटीन की मात्रा होती है| यदि सिंचाई की पूरी व्यवस्था हो तो जनवरी के आरंभ से यह तीन कटाईयां देती हैं उस समय हरे चारे की बहुत कमी भी होती है|